Alsace

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Les allocations

Marcel Deiss

Le Domaine Marcel Deiss a développé une approche innovante et pionnière en Alsace, prônant une viticulture biodynamique et une vinification parcellaire.

Le domaine est célèbre pour ses vins blancs complexes, principalement issus des cépages locaux. Les vins, sont obtenus par retour à l’ancienne tradition viticole alsacienne : la Complantation.

Cet art de faire vivre ensemble dans la parcelle viticole, les cépages adaptés au terroir, permet seul l’obtention d’une véritable stabilité de la personnalité de chaque terroir.

 

Son engagement pour l’agriculture durable et sa capacité à allier tradition et innovation lui ont permis de devenir un incontournable acteur du vignoble alsacien.